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　　善瑞养生坊膳食纤维丰富的红豆、绿豆和谷类糙米、麦类燕麦、荞麦及咸鱼茄子煲的做法健脾开胃的淮山

　　和润肠通便的黑芝麻配成了纤体减肥套餐，这些谷豆类都是低热量高营养、高纤维的食物。

　　多食也不会有发胖之忧，还能帮助清除体内多余脂肪、多余水分，排除垃圾毒素及水肿

　　等，是纤体们最爱的减肥营养餐，保持好身材的最佳饮食。谷豆减肥法堪称最为安全营养的

　　豆类含丰富膳食纤维能够吸收体内的水分，还能分解脂肪及抑制脂肪积聚，利于通便。

　　大便畅通了，食物在肠道停留时间缩短，也能减少吸收。而且豆类有极佳的利尿排汗功效，

　　能帮助身体燃烧脂肪，塑造肌肉。此外，豆类的热量主要来自于碳水化合物与优质大豆蛋白，

　　五谷杂粮是人体补充能量必需的基础饮食，是维持生理活动最重要的营养来源。但现在

　　很多人却觉得一碗米饭没什么营养，营养都在菜里，特别是那些正在减肥的美眉，干脆把米

　　饭等主食给省了，完全用蔬菜和水果来代替。这样下去势必导致体内营养的失衡，危害到健

　　科学研究证明，一个人每天应该摄取300-500克的谷类食物，才能维持正常的生理功能。

　　在一年之中，任何一个季节的饮食都离不开五谷杂粮，尤其是秋季干燥渐冷的气候对人体造

　　花生是“十大长寿食品”之一，富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、

　　磷等，《本草纲目》中记载：“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”《药性考》

　　中也说：“食用花生养胃醒脾，清肠润燥。”可见其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠

　　花生在食用时要连着外皮一起吃，这样既能补虚又能止血，尤其适合妇女孕期和手术病漂亮

　　红薯被人们称为“土人参”，是一种味美价廉的长寿食品。其味甘性平微凉，能够生津止

　　红薯是低热量、低脂肪的食品，还能阻止碳水化合物变成脂肪，在秋季食用能够起到减

　　肥的作用。但是红薯不可一次食用过多，否则会出现烧心、肚胀排气等症状，糖尿病人、胃

　　《神农本草经》中说，芝麻能够“补五内、益气力、长肌肉、填精益髓”。芝麻中的维生

　　素E能防止过氧化脂质对皮肤的危害，各种皮肤的癌症，使皮肤更加白皙光泽，其养

　　血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。秋季气候比较干燥，此时多食用一些芝麻

　　会使皮肤变得细腻光滑、红润光泽，并且吃多了也不用担心会发胖，减肥的美眉可以放心食

　　除了以上几种杂粮外，白米、小米、糯米、玉米、黑豆等也是非常适宜在秋季食用的。

　　【功效】益肾气，补精血，调冲任，和肝脾，宁心神。更年期女性或出现身心疲惫、烦

　　【养生功效】补脾和胃，益气生津，养血安神。含有甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白、

　　亚油酸、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及微量元素钙、磷、铁、

　　锌、锰等。对造血功能有促进作用，能增强非特异性免疫功能，还具有抗衰老、抗突变、抗

　　《神农本草经》记载：红枣“主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气特色食品杂粮小吃，通九窍，补

　　【养生功效】滋补肝肾，养肝明目，补虚生精，对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美

　　白养颜的功效。枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C

　　和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、

　　【养生功效】补肾乌发，补血明目，除湿利水，祛风除热，调中解毒。黑豆富含蛋牛蛙养殖技术白质、

　　多种氨基酸、B族维生素、维生素E、锌、铜、镁、钼、硒、氟等微量元素，基本不含胆固

　　醇，只含植物固醇。常食黑豆，能降低胆固醇，软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对

　　高血压、心脏病等患者有益。黑豆中粗纤维含量高，可促进消化，防止便秘发生。

　　《本草纲目拾遗》言其“服之能益精补髓，壮力润肌，发白后黑，久则转老为少，终其

　　【养生功效】益脾养心，补虚止汗；降血糖，降血压。富含蛋白质、多种氨基酸、脂肪、

　　磷、铁、郁金钙、水溶性膳食纤维、B族维生素、维生素E、尼克酸、叶酸、泛酸等营养元素，

　　【养生功效】利水渗湿，健脾化痰，宁心安神，败毒抗癌。药性平和，利湿而不伤正气。

　　适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品。茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有

　　机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶和钾盐。能增强机体免疫功能，有樱花

　　明显的抗肿瘤作用，利尿，镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗辐射。

　　《用药心法》记载：“茯苓，淡能利窍，甘以助阳，除湿之圣药也。味甘平补阳，益脾

　　【养生功效】补肝肾，益精血，填脑髓，增智力，乌须发，润肠燥。黑芝麻含有的多种

　　人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻改刀肉是什么地方的菜含

　　有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的

　　《中国药典》记载：黑芝麻“补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须

　　【养生功效】补肾固精，温肺定喘，润肠通便，乌发养颜，增强记忆力，还可预防早衰、

　　精神衰弱、失眠，调节性功能。核桃中含有丰富的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油

　　含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微

　　量元素，有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十

　　《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治

　　【养生功效】开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滋阴补肾，滑涩补精。黑米的食用价值

　　非常高kaiyun·开云(中国)官方下载网站，维生素（尤其是脂溶性维生素E）含量非常丰富；硒、锌、铁、铜等微量元素和氨

　　基酸含量也高于普通大米；外部皮层中含有的花青素类素具很强的抗衰老作用；素中黄

　　【养生功效】补肾乌发，补血明目，除湿利水，祛风除热，调中解毒。黑豆富含蛋白质、

　　多种氨基酸、B族维生素、维生素E、锌、铜、镁、钼、硒、氟等微量元素，基本不含胆固

　　醇，只含植物固醇。常食黑豆，能降低胆固醇，软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对

　　高血压、心脏病等患者有益。黑豆中粗纤维含量高，可促进消化，防止便秘发生。

　　《本草纲目拾遗》言其“服之能益精补髓，壮力润肌，发白后黑，久则转老为少，终其

　　【养生功效】补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，解毒消痈，润肠通便。含粗脂肪、卵

　　磷脂、维生素和酚类等多种生物活性物质。能促进造血功能，促进血细胞的生长和发育；能

　　增强免疫功能，抑制细菌和流感病毒；降血指，延缓动脉粥样硬化；减慢心率，扩张冠脉，

　　《本草纲目》记载，首乌能“养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌须发，为滋补良药，不

　　【养生功效】滋补肝肾，养肝明目，补虚生精，对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美

　　白养颜的功效。枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C

　　和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、

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　　《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血kaiyun开云平台，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治

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　　《中国药典》记载：黑芝麻“补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须

　　【养生功效】自古就被列为滋补良药，有益气力、泽颜、滋阴壮阳、填精固髓、补病kaiyun开云平台