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2024-08-04

　山西被称为“中国面食之乡”，有1900多种面食，面食文化历史悠久、特色鲜明，山西人对面食的钟爱刻在骨子里。我出生在长治，自幼生活在太原，三四岁起，就跟着姥姥、妈妈学做面食，到现在已经近50年了。我最拿手的菜品之一是山西...

kaiyun·开云(中国)官方下载网站特色食品杂粮小吃北京牛

2024-08-04

　本报讯(记者 解丽 李佳)昨日，一年一度的北京牛街美食文化节正式拉开帷幕，来自北京、内蒙古等地的24家餐饮、食品、文创企业相聚在此，众多久负盛名的中华老字号、北京老字号商家为各族群众展示了超过300种特色美食和文化创意...

kaiyun·开云(中国)官方下载网站河南人的这些特色食品杂

2024-08-04

看饿了！龙船饭、甜醅子、煎堆……各地过端午吃什么？kaiyu

2024-08-04

　Kaiyun·com一定是当之无愧的主角。作为中国历史悠久的传统美食之一，这枚小小的粽子，从南到北，从咸到甜，从粽叶到馅料，再到包裹的形状，每个地方都有不同的做法和味道。　　除了粽子特色食品杂粮小吃，我国不少地方的端午...

kaiyun·开云(中国)官方下载网站中国家庭的花式吃豆哪一

2024-08-04

　作为大豆的原产地，中国已有近五千年的种植历史。早在黄帝时期，大豆“菽”便与黍、稷、麦、稻并称“五谷”，深深植根于中华文明。　　至西周春秋时期，大豆已成中国人的主要食粮之一，《诗经》中的《小雅·小宛》、《小雅·采菽》所载...

Kaiyun·com黄金主食：特色食品杂粮小吃这样吃五谷杂粮

2024-08-04

　《黄帝内经》有云：“五谷为养”，而在五谷杂粮中，有那么几种被誉为“黄金主食”，它们不仅口感独特，更是营养丰富，五谷杂粮含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等，对促进肠道蠕动、降低血脂、控制血糖等方面都有显著作用。　　荞麦...