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　　春节假期已经结束，经历了节日期间美酒佳肴、零食瓜子的轮番轰炸，相信有不少人的肠胃已经超载，要想给胃肠“减负”，节后应当如何调整饮食呢？

　　节后应当调整自己的生物钟，恢复良好的生活起居习惯，规律饮食，坚持吃早餐，尽量不吃宵夜开云(中国)Kaiyun官方网站，每餐七八分饱即可。改变餐后立即吃水果、零食的习惯，可以在上午10时、下午15时左右，吃少许坚果、低糖分的水果、酸奶，既能减少每顿进食的负荷，又能满足人体对食物多样化的需求。

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　　均衡搭配、食物多样，膳食种类要包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等，粗细搭配、荤素搭配，保证人体膳食平衡。

　　主食中增加适量的粗粮，增加膳食纤维的摄入kaiyun·开云(中国)官方下载网站，促进肠道蠕动，缓解便秘，且促进油脂的排出。适量补充蔬菜，尽量选择应季的新鲜蔬菜，并且深色蔬菜和浅色蔬菜交叉着食用，做到多样化。天天吃水果，以苹果、梨、柚子、橘子、草莓等低能量水果为宜。可以豆制品替代部分动物类蛋白，禽鱼虾等白肉代替猪、牛、羊肉等红肉，在控制总能量的同时保证营养摄入的均衡。

　　节后的饮食中，尽量做到清淡饮食，少吃油腻的食物kaiyun·开云(中国)官方下载网站，合理烹饪、少调料、少油炸。

　　成人每天摄入食盐不超过5克、烹调油不超过25～30克，烹饪方式上多选择蒸、煮、炖等少油的烹饪方式。在食物的选择上则避免肥肉、动物内脏等脂肪含量较高的食物，可以选择水产品、鸡胸肉、瘦牛肉饮食知识、猪里脊肉等脂肪含量低、蛋白质含量较高的食物；同时要减少辛辣刺激性食物的摄入量。

　　（以成年女性，BMI正常，轻体力活动，一天需要1800kcal能量为例）

　　节后除了遵循以上原则调整饮食外，同时还要迈开腿，加强体育锻炼，保证每天至少6000步或30分钟中等强度的运动，以更好状态地投入工作学习生活中。