kaiyun·开云(中国)官方下载网站

饮食常识Manual

kaiyun·开云(中国)官方下载网站春末夏饮Kaiyun·com食知识初养生饮食有讲究3道食谱学起来~

2024-04-28 03:58:52
浏览次数:
返回列表

  随着气温的逐渐升高,人们难免烦躁上火,食欲也会有所下降。上海市光华中西医结合医院“本草光华”团队提醒:此时节饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主。

  “本草光华”指出,春末夏初的饮食原则应以“养阳”为主,而养阳重在养心,使身体各脏腑功能正常,以达到“正气充足,邪不可干”的境界,为安度夏季做准备。

  做法:鸡蛋洗净,水煮开后放入鸡蛋,中火煮10分钟,捞出,逐个敲破,备用。将香叶、八角、茶叶、糖、食用盐和酱油倒入锅中,搅拌均匀,开火煮至茶味和卤味融合,再加入鸡蛋,调至中小火,开云(中国)Kaiyun官方网站慢煮15分钟,关火盖上盖子,即得。

  注意:不宜过量食用,由于鸡蛋当中胆固醇含量较高,对于高胆固醇血症、开云(中国)Kaiyun官方网站高脂血症的人群,应尽量避免过多摄入,以免加重机体不适症状,不利于控制病情。

  做法:薏米洗净后倒入炒锅,用中小火炒至表面微焦,盛出晾凉。绿豆、莲子Kaiyun·com、百合干洗净,浸泡半小时后一起倒入锅中,加入适量清水,大火煮开10分钟,倒入淘洗干净的小米再次煮开,转中火煮制半小时,煮制过程中要适当搅动几下,以免糊锅。待绿豆煮到开花,米汤浓稠时即可关火。

  功效:绿豆具有清热解毒、消暑、利水的作用,清淡营养的绿豆粥既能清凉解暑,又可滋养身心。

  注意:寒凉体质及体质虚弱者忌食绿豆,空腹时忌食绿豆,开云(中国)Kaiyun官方网站绿豆性寒,不可过量食用。

  材料:蚕豆、豌豆各一小碗,大米200克,胡萝卜半根,香菇3朵,咸肉1小块饮食知识,鲜笋1小段,生抽适量。

  做法:把蚕豆和豌豆粒洗净待用,胡萝卜、香菇、咸肉、鲜笋等食材洗净后切成丁待用,大米浸泡3小时待用。锅里倒入适量食用油,把胡萝卜丁、香菇丁、咸肉丁、鲜笋丁、蚕豆和豌豆粒下锅翻炒2分钟,并淋入适量生抽炒匀。将大米下锅,加入开水适量,补足水分,加盖煮熟即可。

  功效:五色饭里包含瘦肉、豆类和蔬菜,都富含丰富的动植物蛋白Kaiyun·com,吃后可以促进新陈代谢,补充体力。

  本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点kaiyun·开云(中国)官方下载网站,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。

搜索

网站地图