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饮食常识Manual 
饮食知识全省首个规范性文件！东营多部门联合出台餐饮具集中消毒管理办法kaiyun·开云(中国)官方下载网站kaiyun全站
2023-07-17 12:14:05
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返回列表 《办法》制定的主要目是为了加强餐饮具集中消毒管理，促进餐饮具集中消毒开云(中国)Kaiyun官方网站服务行业健康发展，依据《中华人民共和国传染病防治法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规以及餐饮具集中消毒国家标准，参照有关监督规范，在内容上弥补了上位法的不足，对集中消毒餐饮具的生产工艺流程，从选址到清洗、包装、贮存饮食知识、配送等进行了相对完整、系统的规定。 《办法》共24条，包括明确了卫生健康、市场监管、生态环保、行政审批等相关部门工作职责，建立信息通报、协作配合、量化分级等监管机制，餐饮具集中消毒服务单位从事生产经营活动的选址要求、生产过程规范、从业人员、环境评价要求以及餐饮服务提供者使用集中餐饮具的相关要求等方面内容。 为做好《办法》的贯彻实施，东营市卫生健康委员会将联合相关部门广泛开展宣传贯彻工作，采取以案释法kaiyun全站、“谁执法谁普法”以及法治宣传进企业等活动kaiyun·开云(中国)官方下载网站，普及餐饮具集中消毒专业知识和监管要求kaiyun全站，进一步加强对餐饮具集中消毒服务单位的技术指导和监督管理，加大监督管理力度和执法水平，不断强化和提升餐饮具集中消毒服务单位主体责任意识饮食知识，保障人民群众开云(中国)Kaiyun官方网站“舌尖上的安全”。返回搜狐，查看更多
